ЗОЖ
6 августа, 2020
Питание

Голодание: гид по практике, которая получает все большую популярность

Что показывают последние исследования, мнения врачей, опыт людей, которые практикуют голодание

В 2016 году японский биолог Есинори Осуми получил Нобелевскую премию за объяснение механизма аутофагии. Это событие вышло далеко за пределы научного сообщества.

Аутофагия (в переводе с греческого — «самопоедание») — это естественный процесс удаления более не функциональных компонентов клеток во время стресса. Запускается он — по крайней мере, в клетках дрожжей и мышей, за которыми и наблюдал профессор Осуми — когда организм голодает. В лаборатории профессора смогли идентифицировать гены, отвечающие за аутофагию. Важность процесса для жизни доказал эксперимент с мышами: те из них, кто был лишен этих генов, вскоре после рождения умирали.

Подпишитесь, чтобы дочитать статью и получить полный доступ ко всем материалам и закрытым мероприятиям

Вы уже оценили материал
Продолжайте читать
Картина мира
10 марта, 2026

Как лондонский автобус раскрыл секрет долголетия

Наблюдение за кондукторами и водителями помогло ученым сделать выводы, которые изменили подход к физическим нагрузкам

Наблюдение за кондукторами и водителями помогло ученым сделать выводы, которые изменили подход к физическим нагрузкам

Как лондонский автобус раскрыл секрет долголетия

Разрешено законом, запрещено ВкусВиллом

Гид по пищевым добавкам: как торговая сеть определяет, что может содержаться в продуктах на полках

Гид по пищевым добавкам: как торговая сеть определяет, что может содержаться в продуктах на полках

Разрешено законом, запрещено ВкусВиллом
Работа
4 марта, 2026

ИИ делает нас глупее. Вот 4 приема, которые помогут этого избежать

Разбираемся, как использовать преимущества искусственного интеллекта, не теряя себя

Разбираемся, как использовать преимущества искусственного интеллекта, не теряя себя

ИИ делает нас глупее. Вот 4 приема, которые помогут этого избежать