Существует ли пищевая чувствительность?
Можно ли ее измерить и нужно ли отказываться от продуктов, которые могут ее вызывать
Unsplash
Пищевая чувствительность — почти мистическое понятие. К ней принято относить все негативные реакции организма на еду, которые похожи на аллергию и непереносимость, но не являются ни тем, ни другим. А некоторые способы ее диагностики напоминают шаманские обряды. Но даже в этой серой зоне можно выбрать правильные ориентиры на пути к лучшему здоровью. Мы поговорили об этом с российско-американским биологом, специалисткой по геномике заболеваний человека Анчей Барановой.
Чудеса случаются
Подпишитесь, чтобы дочитать статью и получить полный доступ ко всем материалам и закрытым мероприятиям
Быстро и откровенно. Как ChatGPT помог мне в карьере
Искусственный интеллект может помочь перед важной встречей или в создании стратегии на годы вперед
Искусственный интеллект может помочь перед важной встречей или в создании стратегии на годы вперед
Как сделать мозг настойчивее в достижении целей
И правда ли для этого нужно регулярно выходить из зоны комфорта
И правда ли для этого нужно регулярно выходить из зоны комфорта
Гайд: как и зачем очищать воздух
И правда ли, что дышать грязным воздухом опаснее, чем курить
И правда ли, что дышать грязным воздухом опаснее, чем курить
