Оптимизируем уровень энергии и долгосрочное влияние на здоровье
Завтрак — самый «функциональный» прием пищи. Мы завтракаем не просто так, а чтобы «зарядиться энергией». Согласитесь: странно, что мы не говорим то же самое про обед и ужин, хотя, с биологической точки зрения, это такие же приемы пищи, а значит, тоже подзарядка.
Мы пообщались с несколькими специалистами по питанию, чтобы разобраться, что такое оптимальный завтрак. Каким он должен быть? Когда его стоит есть? Можно ли пропускать? А в конце вы найдете несколько простых рецептов.