Szabo Viktor / Unsplash
Люди любят обсуждать диеты. Но порой переходят к таким тонкостям, как наличие или отсутствие в продуктах витаминов и редких минеральных веществ, не зная основ — как организм извлекает из пищи то, что ему нужно в первую очередь: белки, жиры и углеводы. Восполняем этот пробел на примере с бургером.
Наш центр голода находится в латеральном или боковом ядре гипоталамуса. Гипоталамус — небольшая область в промежуточном мозге, его главное назначение — анализ состояния органов нашего тела. В частности, гипоталамус отслеживает температуру и химический состав крови.
Предприниматель Никита Вихров о том, как сделал шаг в неизвестность и что из этого вышло
Еженедельная рассылка основателя Reminder Максима Кашулинского
Люди, стоявшие у истоков, впервые делятся рассказами о том, как создавался и рос легендарный сервис, изменивший коммуникацию миллионов пользователей рунета