ЗОЖ
6 августа, 2020
Питание

Голодание: гид по практике, которая получает все большую популярность

Что показывают последние исследования, мнения врачей, опыт людей, которые практикуют голодание

В 2016 году японский биолог Есинори Осуми получил Нобелевскую премию за объяснение механизма аутофагии. Это событие вышло далеко за пределы научного сообщества.

Аутофагия (в переводе с греческого — «самопоедание») — это естественный процесс удаления более не функциональных компонентов клеток во время стресса. Запускается он — по крайней мере, в клетках дрожжей и мышей, за которыми и наблюдал профессор Осуми — когда организм голодает. В лаборатории профессора смогли идентифицировать гены, отвечающие за аутофагию. Важность процесса для жизни доказал эксперимент с мышами: те из них, кто был лишен этих генов, вскоре после рождения умирали.

Подпишитесь, чтобы дочитать статью и получить полный доступ ко всем материалам и закрытым мероприятиям

Вы уже оценили материал
Продолжайте читать
ЗОЖ
30 января, 2026

От 20 до 80: пошаговый гид по тренировкам для долголетия

Как меняются правила фитнеса с возрастом

Как меняются правила фитнеса с возрастом

От 20 до 80: пошаговый гид по тренировкам для долголетия

Разрешено законом, запрещено ВкусВиллом

Гид по пищевым добавкам: как торговая сеть определяет, что может содержаться в продуктах на полках

Гид по пищевым добавкам: как торговая сеть определяет, что может содержаться в продуктах на полках

Разрешено законом, запрещено ВкусВиллом
Фан
26 января, 2026

10 парадоксов настольного тенниса

Эта, на первый взгляд, детская игра отлично тренирует тело и мозг

Эта, на первый взгляд, детская игра отлично тренирует тело и мозг

10 парадоксов настольного тенниса