ЗОЖ
6 августа, 2020
Питание

Голодание: гид по практике, которая получает все большую популярность

Что показывают последние исследования, мнения врачей, опыт людей, которые практикуют голодание

В 2016 году японский биолог Есинори Осуми получил Нобелевскую премию за объяснение механизма аутофагии. Это событие вышло далеко за пределы научного сообщества.

Аутофагия (в переводе с греческого — «самопоедание») — это естественный процесс удаления более не функциональных компонентов клеток во время стресса. Запускается он — по крайней мере, в клетках дрожжей и мышей, за которыми и наблюдал профессор Осуми — когда организм голодает. В лаборатории профессора смогли идентифицировать гены, отвечающие за аутофагию. Важность процесса для жизни доказал эксперимент с мышами: те из них, кто был лишен этих генов, вскоре после рождения умирали.

Подпишитесь, чтобы дочитать статью и получить полный доступ ко всем материалам и закрытым мероприятиям

Вы уже оценили материал
Продолжайте читать
Картина мира
21 декабря, 2025

Рецепт «несовершенного счастья» от Фомы Аквинского

Как средневековый богослов предсказал выводы поведенческой науки за 800 лет до ее появления

Как средневековый богослов предсказал выводы поведенческой науки за 800 лет до ее появления

Рецепт «несовершенного счастья» от Фомы Аквинского

Лейцин: пищевой компонент, без которого не будут расти мышцы

Как рассчитать «лейциновый порог» и важен ли он именно на вас?

Как рассчитать «лейциновый порог» и важен ли он именно на вас?

Лейцин: пищевой компонент, без которого не будут расти мышцы
Картина мира
9 декабря, 2025

Как пандемия изменила дома, в которых мы живем

Застройщики продают не квадратные метры, а сценарии жизни

Застройщики продают не квадратные метры, а сценарии жизни

Как пандемия изменила дома, в которых мы живем