Что лучше — есть трижды в день с «пустыми» промежутками или делать перекусы?

Перекусы — спорная тема. Один из главных аргументов против них заключается в том, что из-за постоянного приема даже небольших порций пищи в организме поддерживается высокий «фоновый» уровень инсулина, а это не только стимулирует аппетит и способствует накоплению жировых отложений, но и может привести к развитию инсулинорезистентности. Что правильнее — есть три раза в день с «пустыми» промежутками или делать перекусы? Отвечают три эксперта: гастроэнтеролог Софья Бакаева, эндокринолог Ольга Чухачева и нутрициолог Елена Давыдова.

«Адаптируйте режим питания под свои потребности»