Ученые обнаружили связь между витамином C и здоровьем мозга

Люди с более низким уровнем витамина C в крови имеют меньший объем серого вещества и более слабые связи в сети пассивного режима работы мозга. Об этом свидетельствует исследование японских ученых, результаты которого опубликованы в журнале PLOS One, сообщает Science Daily. 

В рамках исследования ученые проанализировали снимки магнитно-резонансной томографии (МРТ) и образцы плазмы крови 2044 японцев старше 64 лет. На основе снимков исследователи измерили объем серого и белого вещества в мозге каждого участника, а также оценили связи внутри сети пассивного режима работы мозга — группы областей, играющих важную роль в процессах внимания и автобиографической памяти, а также в других когнитивных функциях. 

После учета факторов, которые также могут влиять на здоровье мозга, включая возраст, уровень образования и физическую активность, исследователи обнаружили устойчивую закономерность. У участников с более низким уровнем витамина C в плазме крови, как правило, наблюдался меньший объем серого вещества и более слабые связи внутри сети пассивного режима работы мозга. 

Как заявил один из авторов исследования Томохиро Синтаку, полученные результаты «позволяют выдвинуть многообещающую гипотезу, что диета, богатая витамином C, может способствовать поддержанию здоровья мозга и замедлению возрастного ухудшения когнитивных функций у пожилых людей». 

Авторы исследования отмечают, что оно носило наблюдательный характер и не доказывает, что витамин C напрямую влияет на структуру мозга. Для подтверждения причинно-следственной связи потребуются дополнительные исследования.