
Выполнено с помощью ИИ
Долгое, очень долгое время красивую кожу было принято искать в банке с кремом. Теперь такие банки все чаще стоят на кухонной полке. Коллаген обещает упругость и меньше морщин, капсулы биотина — густоту волос, гиалуроновая кислота — увлажнение «изнутри», а модный в этом сезоне глутатион продается как средство для сияния кожи, антиоксидантной защиты и того самого longevity.
Кожа, волосы и ногти и впрямь строятся из веществ, которые организм получает из еды. Значит, если добавить правильных веществ побольше, можно сделать кожу моложе, волосы гуще, а ногти крепче. Логично? Конечно!
Но в этом «значит» и спрятана большая проблема индустрии. Различные нутриенты нужны организму, но не факт, что их дополнительный прием улучшит состояние человека, у которого дефицита нет. Например, железо необходимо для нормальной работы волосяного фолликула, но от дополнительной дозы железа у человека с нормальным ферритином вряд ли начнут как-то принципиально иначе расти волосы; белок нужен коже, но экстра порция протеина не превращается автоматически в дополнительный коллаген в эпидермисе.
«Добавки красоты» — пример того, как упрощенные или даже некорректно интерпретируемые научные данные ложатся в основу многомиллиардного маркетинга препаратов.
Глутатион — реальное и важное для организма вещество. Это трипептид, многофункциональная молекула, состоящая из глутамата, цистеина и глицина, и обладающая выраженными антиоксидантными свойствами, то есть защищающая клетки от окислительного разрушения.
Отсюда довольно легко построить красивую логическую цепочку: глутатион борется с окислительным стрессом — окислительный стресс участвует в старении — значит, больше глутатиона сделает кожу моложе и, возможно, замедлит старение вообще. Но такая логика встречается с научными данными — вернее, их недостатком.
По коже некоторые исследования действительно есть. В небольшом рандомизированном исследовании 2017 года участники 12 недель принимали по 250 мг восстановленного или окисленного глутатиона в сутки. Авторы обнаружили снижение индекса меланина на некоторых участках кожи, а также отдельные сигналы улучшения эластичности и морщин. Более раннее (и тоже очень небольшое) рандомизированное исследование с дозой 500 мг в сутки тоже показал уменьшение индекса меланина по сравнению с плацебо.
Но это только отдельные работы; обзор же клинических исследований по глутатиону для осветления кожи показывает, что эффект, вероятно, существует, но исследования небольшие, режимы приема разные, а длительность эффекта и долгосрочная безопасность изучены плохо.
Маркетинг глутатиона увеличивает масштаб результатов: согласитесь, между «в нескольких небольших исследованиях слегка уменьшилась пигментация» и «антиэйдж и долголетие изнутри» есть некоторая разница. А еще убедительных данных, что прием глутатиона продлевает жизнь здоровым людям или заметно замедляет системное старение человека, на сегодняшний день нет. Хотя и серьезных побочных эффектов, согласно небольшим исследованиям, не отмечается; данных о безопасности длительного приема, однако, пока мало.
Коллаген — пожалуй, самый успешный продукт всей категории beauty from within («красоты изнутри»). И долгое время научная сторона вопроса выглядела вполне убедительно.
Например, метаанализ 2023 года включил 26 рандомизированных исследований и 1721 участника. В среднем гидролизованный коллаген действительно улучшал показатели гидратации и эластичности кожи по сравнению с плацебо. Более ранние обзоры приходили примерно к тем же выводам.
Если остановиться здесь, то все, кажется, просто: коллаген работает. Но в 2025 году вышел метаанализ, авторы которого разделили исследования по источнику финансирования. Всего они проанализировали 23 рандомизированных исследования с 1474 участниками. Если сложить все результаты вместе, то вроде бы добавки с коллагеном улучшали гидратацию, эластичность кожи и морщины. Но в исследованиях, не финансировавшихся фармацевтическими или связанными с индустрией компаниями, убедительного эффекта не обнаружили; положительный результат в основном наблюдался в индустриально финансируемых исследованиях.
Источники финансирования сами по себе не делают исследования «фальшивыми», но скепсис в их отношении оправдан. Важно не только количество исследований - важно, были ли они рандомизированными и контролируемыми, насколько они большие и долгие, как устроены, кто их финансировал, как вообще формулировались задачи и вопросы исследований и публиковались ли отрицательные результаты.
Если принять это все во внимание, то вывод по коллагену будет примерно такой: небольшой косметический эффект возможен, но наша уверенность в силе этого эффекта заметно ниже, чем заявляет реклама.
Биотин (кофермент R, также известный как витамин B7 или витамин H) — это водорастворимый витамин группы B. Он входит в состав ферментов, регулирующих белковый и жировой баланс, и участвует в синтезе фермента, регулирующего обмен углеводов; в общем, помогает превращать пищу в необходимую организму энергию и строить, в том числе, волосы, ногти и кожу. Как правило, достаточное количество биотина несложно получить с пищей – его много в печени, дрожжах, многих овощах, фруктах и зелени. А еще биотин сегодня в составе практически всех комплексов добавок «hair, skin & nails» – часто в дозах, во много раз превышающих физиологическую потребность человека (а она составляет от 10 до 50 мкг/сутки в зависимости от возраста). Из-за этого возникает ощущение, что биотин и здоровые волосы — синонимы. Достаточной доказательной базы для этого нет.
Обзор исследований 2024 года, посвященный применению биотина при выпадении волос, не нашел качественных данных, подтверждающих пользу биотина для роста волос у здоровых людей без дефицита. Авторы более раннего обзора пришли к выводу, что случаи улучшения качества волос или ногтей при применении биотина описываются в основном у людей с каким-то исходным заболеванием или состоянием, способным вызвать дефицит вещества.
В нескольких небольших исследованиях прием 2,5 мг биотина в день был связан с тем, что ломкие ногти становились толще и крепче: например, в одной работе толщина ногтевой пластины увеличилась примерно на 25%. Но исследования эти старые, маленькие и в основном без нормальной плацебо-контрольной группы. Поэтому даже обзор, посвященный именно биотину при заболеваниях ногтей, называет результаты лишь многообещающими и подчеркивает, что нужны большие контролируемые исследования.
Что тогда действительно имеет смысл для волос и ногтей? Волосы и ногти чувствительны к нутритивному статусу, но изменения в них могут иметь множество причин — от дефицитов и заболеваний до механического повреждения. Поэтому здесь логика «ну раз есть проблема, значит, нужен beauty-комплекс» не работает. Если причина действительно в дефиците, а через питание дефицит не закрыть, то добавка может иметь смысл – а если нет, эффекта ждать не стоит. Поэтому самая доказательная добавка для волос и ногтей — это добавка тех веществ, которых конкретному человеку не хватает.
Пептиды — это короткие цепочки аминокислот, то есть, очень грубо, маленькие фрагменты белков. Разные пептиды могут выполнять совершенно разные функции: быть частью структуры тканей, участвовать в передаче сигналов между клетками или работать как лекарства.
Слово же «пептиды» становится для бьюти-рынка примерно тем, чем десять лет назад было слово «антиоксиданты»: звучит научно, достаточно расплывчато, чтобы означать почти все что угодно и очень продающе. Но «пептид» — это не название функции и уж точно не гарантия эффективности.
Глутатион — пептид. Гидролизованный коллаген состоит из коллагеновых пептидов. Инсулин – это пептидный гормон. Препараты GLP-1 (агонисты рецепторов глюкагоноподобного пептида-1) созданы на основе пептидов. В общем, как уже можно понять, надпись «пептидный комплекс» на банке сама по себе сообщает примерно столько же, сколько надпись «содержит белок». Нужно знать, какой именно это пептид, в какой дозе, каким способом он попадает в организм и есть ли клинические исследования именно для заявленного эффекта.
Наши кожа и волосы зависят от питания и всего того, что попадает внутрь нашего организма – но организм наш гораздо лучше отвечает на исправление реальной проблемы, чем на попытку оптимизировать уже нормальное состояние. И если есть выбор между «наладить питание и образ жизни» и «купить еще одну банку БАДов для волос», то деньги, очевидно, лучше потратить на более качественный рацион и абонемент в спортзал. А «добавки красоты» пусть будут — если будут вообще — вишенкой на торте вашего wellness journey.
Рассказывают врачи Европейского медицинского центра
Отвечаем с фактами на руках
Отвечаем с фактами на руках